讲述来自高级餐饮界的年轻的厨师Carmy回到芝加哥经营家族三明治店的故事。
惊人的电影质感，不是画面意义上的，而是调度逻辑、consistency between episodes和人物信息交代节奏上的，毕竟吵架戏和后厨戏的拍摄难度堪比宴会戏。每一集高压到极限，高难度的调度和高节奏的对手戏不断地出现然后击打着我的大脑，整个团队的磨合程度想必已经到了惊人的程度。第7集几乎一整集全是长镜头，我操，这什么魄力，这什么执行能力，第8集Jeremy的长镜头自白堪比《小偷家族》安藤樱那一段，更别提后面拆信时的表情；最后那场戏真好，最后2个镜头真好，几乎没有体会过这种感觉，看一部剧，心脏被攥着，情绪随着番茄酱和Radiohead的音乐积攒、积攒，竟然仅仅被最后两个1秒不到的镜头戳破，泛滥成河。感谢一个人字幕组！The Bear一定要续订下去！
今年目前为止最惊喜的新剧。外在主题非常新颖，第一次知道经营餐馆和在餐馆工作是这样的high tension，超高频的对话节奏让人非常有代入感。内在主题是没法正确处理悲恸，虽然这两年实在是有点烂大街了，但还是表现得很到位，内容很平均地分在了两个角色身上，Carmy和Richie一个被观众同情一个被观众讨厌，但行为的根源都是对旧事物执着，不愿改变向前，即不会或不愿面对Mike的死亡。Mike这条沉重的线也从开始就埋下，哪怕日常剧情占多也会吸引你看下去，这点真的和保留地之犬非常像。
在高铁上老泪纵横的看完了最后一集。Carmen选择放弃自己的前程而接下家庭餐厅的烂摊子，甜点小哥只想做出能给大家带来快乐的甜甜圈，每个小人物都有自己的热忱与目标。家庭与餐厅争锋不断，E7的一镜到底更是将所有的矛盾都推向了高潮，E8却一改风格娓娓道来。餐厅更能体现出小人物的人间百态，生活正需要这样满怀希望的结局。Fuck it, fix it and let it rip。
近年来英美剧专注于重塑男子气概，上一年艾美奖大赢家《足球教练》如此，今年黑马新剧《熊家餐馆》也是如此，甚至做得更好。怎么可以一部完完全全讲男的戏可以写得如此精彩好看一点都不讨人厌！！！！怎么做到的！最后一集看到流眼泪QAQ爱这部剧里每一个角色！每一首片尾配乐都好棒，被种草了wilco这个芝加哥乐队！
暴躁亲情五星好评❤️Carmy 真是one smoking hot chef看到他又忙碌又焦虑又脆弱的样子就觉得好性感啊……剧情也真是Shameless 2.0关于一群found family 某些地方让人想到小本老师的《疼痛难免》但是喜剧更多一些？
我看的时候会想到《疼痛难免》，那种高信息量、多事件共时发生导致的压抑和崩溃感高度相似。但美国人骂人的方式还是更为大声和直白。前7集像拉肚子前绞痛的肠胃，第8集终于疏通了（有点恶心的比喻）。现在美剧已经卷到每集都有不同风格了。感谢一个人字幕组
30分钟的短剧 美食加戏骨 亲情牌打入我心(づ ●─● )づ剧集版戈登拉莫斯厨房噩梦， 财务、管理、口味。。。。各方面问题纷至沓来。Most of chef's job is taking care of people.
看到第七集一整个焦虑值到达顶峰，还好，还好最后一集情绪能缓下来。let it rip。（看信前给sydney发短信安排的太好了！我也是这种重要事情不敢面对的时候就开始找琐事来做的人！）然后就是男主真的好辣我好爱
五星好剧，希望被更多的人看到。感谢只有一个人字幕组。看下来还是像无耻家庭的Lip出去开了餐馆，也像是餐馆版的疼痛难免。剧的节奏快的飞起，真实的自己看着看着都要焦虑了。
是个搞笑片 本来一切都慢慢好起来了 突然间又mess as fuck... 印象最深刻的是执着于甜品的Marcus 全剧唯一积极的词是他带给我的 梦想。
第一集的语速有点快，开1.25差点没跟上，而且一打开这部剧，Lip味真的太冲了。第七集17分钟一镜到底有被爽到！最后，特别感谢只有一个人字幕组。
字幕组没有，啃完生肉。除了黑人女猪脚不讨喜，满分！快速剪辑，环环相扣，让人窒息到无法透口气的餐厅生活。难怪迈克尔老哥，把自己崩了。
目睹或体验过后厨生活的人绝对懂得这种真实，唇哥好适合这种角色，好迷他的臂肌。
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